商品説明 | 毎日の食卓に、美と健康を。 愛情を込めて丁寧に、農薬を使用せずに育てております。
収穫したきくらげをそのまま天日干しすることで、栄養もそのまま,更にミネラルUP!
ぷりぷりこりこりと歯ごたえ抜群で食感が楽しく、においや味にクセがないのでアレンジ無限です。
【アレンジレシピ】 ・きくらげとほうれん草とトマトの卵とじ ・きくらげの天ぷら ・きくらげと春雨の酢の物 など
水で戻す場合は2時間以上浸してください。6時間程度浸すとより生の食感に近くなります。ぬるま湯で戻す場合は15〜30分浸してください。水に戻すと約7倍もの大きさになります。
※表面についている白いものはカビではなく、胞子といわれるもので、新鮮な証拠ですので安心してお召し上がりください。 |
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