| 商品説明 | 粗くおろせるため、素材の水分やうまみが逃げにくいので、水気が少なくて食感のよい美味しい大根おろしができます。
セラミック製などのおろし器にくらべて、辛味成分（イソチオシアネート）が出にくいため、辛味が苦手な方にもおすすめです。
丈夫な孟宗竹を使用しているので、歯もすり減りにくく長持ち。竹には抗菌作用があり、竹の繊維は味・色・香りがしみ込みにくいのも特徴です。
※受け皿は別売りとなります。
竹林面積日本一の鹿児島県で大正１４年に創業、地元の竹を生かした製造、卸、販売をしている八木竹工業（株）。
鹿児島の気候や土壌は、良質な竹が育ちます。 その竹を使用し、特性であるしなりや強さ、形状を生かし、ほっとする竹のある生活作りを提案していくことを心掛けております。
Kagoshima is the home of bamboo. It has the largest bamboo area in Japan. Since 1925, Kagoshima has already started using the local bamboo for production, wholesales and sale.
Kagoshima’s mild temperature and soil are great for producing bamboo in nice quality
Thanks to bamboo’s strength, elasticity, and a tendency to vertically expand or contract only slightly, bamboo came to be used to manufacture a wide range of everyday objects,including tea implements, fishing poles, rulers, bamboo swords, bows, and chopsticks.
※複数個ご注文の場合、商品発送にお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 |
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駅市薩摩川内（株式会社薩摩川内市観光物産協会）
0996-29-4430
0996-25-4739
order@cocoro-satsumasendai.co.jp
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